黑枸杞的滋补以及养生效果都是非常好的，而且还有女性比较关注的美容效果，所以营养价值以及药用价值要比普通的好枸杞高出很多，但是很多人还不了解黑枸杞怎么吃？都有什么功效作用？下面我们就黑枸杞的常识做一个简单的了解。

黑枸杞怎么吃

黑枸杞的营养成分是很丰富的，不仅有蛋白质、脂肪还有有机酸、矿物质以及微量元素、维生素等共有60多种人体所必须的营养元素，钙铁锌等微量元素是普通红枸杞的数倍，经常服用可以有效的强身健体，还有延年益寿的效果，所以也有软黄金的赞誉。

黑枸杞怎么吃？黑枸杞的吃法有很多，最简单的就是泡水，黑枸杞中的花青素成分是很高的，泡水喝之后超强的抗氧化以及抗自由基效果可以充分发挥，可以美容养颜还可以对方辐射，除了泡水之外还可以用来泡酒，40g的黑枸杞搭配500ml的⑨就可以，浸泡7天之后就可以饮用，另外还可以直接生吃或是在熬粥煲汤的时候放入，比如炖鸡汤的时候放入黑枸杞或是熬米粥的时候可以放入。特别是对于体质虚弱、畏寒的人群以及抵抗力差的人群都是可以吃的，但是正处于感冒发烧的人群最好不要吃。